じっぱひとからげ

十把一絡げになんでもかんでもつづる。

2017-04-01から1日間の記事一覧

手抜きが料理を上達させる 「単位ひとくちあたりの塩分量を意識した目分量料理法」

料理が好き。クリエイティブな活動で脳が刺激される気がする。結局のところ、自分が食べたいときに、食べたいものを、食べたい瞬間の気持ちに合わせて作るものよりもうまいものはない。そう信じてやまない。jippahitokarage.hatenablog.com誰に習ったわけで…