江戸東京そばの会のそば打ち体験コースでそばを習ってから、いつかやろうやろうと思っていたがなかなか取り組めていなかったそば打ちを始めた。 jippahitokarage.hatenablog.com 最近話題になっていた記事、 男性は一定の年齢になるとなぜ「蕎麦打ち」にはま…